Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 2 tuorli
- 90 g di zucchero
- 50 g di succo di limone
- 40 g di fecola di patate
- 40 g di burro
- 15 g di scorza di limone, preferibilmente biologica
- 260 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di limoncello
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1569 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 28.7 g
- Vetten
- 25.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Profiteroles
2h
Pasta Choux
2h
Crema pasticcera
15 Min
Zucchero a velo
5 Min
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1 Std. 5 Min
Cassata siciliana
6 Std. 35 Min
Chiacchiere
1h 35min
Bignè con crema al pistacchio
3h
Pasta choux
2h
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Zuccotto
7 godz. 10 min
Profiterole bianco
3 Std. 15 Min