Vastedda cu sammucu di Troina

Vastedda cu sammucu di Troina

4.7 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
12 porzioni

Ingrediënten

Impasto
  • 350 g di acqua
  • 80 g di strutto + q.b.
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
  • 10 g zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 600 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • fiori di sambuco essiccati a piacere
  • 5 uova
  • 500 g di salame a fette sottili
  • 500 g di Tuma a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30.8 g
Calorieën 10991 kJ / 628 kcal
Vetten 38.6 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 39.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...