Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
4.6 77 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di prosciutto cotto a fettine
  • 200 g di crescenza a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.6 g
Calorieën 1918 kJ / 458 kcal
Vetten 20.8 g
Koolhydraten 51.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato al cioccolato bianco

4.2(59)

10 Std. 20 Min

Dolce mattone

3.6(62)

2 Std. 20 Min

Tortino di cioccolato bianco con cuore morbido

3.4(15)

2 Std.

Colomba al cioccolato fondente

3.0(71)

50 Min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7(7)

40 Min

Colomba cioccocaffè

4.3(89)

1 Std. 10 Min

Crostata al tiramisù

4.3(84)

3 Std. 15 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2(70)

50 Min

Ciambella speziata

4.2(21)

45 Min

Arancini di riso vegetariani

4.7(30)

2 Std. 5 Min

Focaccia con salsiccia

4.5(106)

1 Std. 50 Min

Granita di mandorle e caffè con panna

4.2(13)

6 Std. 20 Min