Focaccia con salsiccia
TM6 TM5 TM31

Focaccia con salsiccia

4.5 (83 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 25 g di lievito di birra
    of 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 250 g di acqua
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
  • 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2784 kJ / 665 kcal
Eiwitten
27.8 g
Koolhydraten
58.8 g
Vetten
37 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten