Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 99 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 50min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 2784 kJ / 665 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 58.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagotto napoletano

2u. 15min

Focaccia con patate e rosmarino

2u. 35min

Calzoni ricotta e funghi

1u. 5min

Calzone

2u. 50min

Focaccia di patate

2u. 50min

Bottoncini con wurstel

5u.

Focaccia di Carnevale salentina

3u. 40min

Focaccia alle melanzane

1u. 50min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min

Focaccia a sorpresa

2u.

Focaccia pugliese

1u. 10min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2u.