Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 120 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 50 g di farina
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar (vedere consigli)
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco sciolto
- ½ cucchiaino di té matcha in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1590 kJ / 380 kcal / 1590 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g / 6.7 g
- Koolhydraten
- 25.1 g / 25.1 g
- Vetten
- 28.8 g / 28.8 g
- Vezels
- 0.1 g / 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sciroppo di lavanda
1 Std. 30 Min
Hot Fudge
20min
Dessert arancia, mandorle e zafferano
2h 30min
Crumble con biscotti secchi, pere e caramello
1h
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Mousse al caramello salato
5h 30min
Dolce al latte
5h
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40min
Gelato al caramello salato
8 Std. 25 Min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1h
Crème brûlée
1sa 10 dk