Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto
- 120 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 50 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar (vedere consigli)
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 25 g di zucchero
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco sciolto
- ½ cucchiaino di té matcha in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 28.8 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Intreccio d'amore
1h 30min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6u. 20min
Forever
10min
Give me more
10min
Smoothie Bowl fichi, ananas e banana
15min
Budino ai 3 colori
8 godz.
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3 Std. 40 Min
Pudding al mango
10min
Soba con cipollotti e anatra
2u. 20min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2h
Gelato alle castagne
10 Std. 30 Min