Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1330 kJ / 314 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 51.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fantasia di frutta 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3u. 15min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Crema inglese

Crema inglese

15min

Mousse fragole e limone

Mousse fragole e limone

8u. 15min

Mousse all'amarena

Mousse all'amarena

45min

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2u. 20min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2u. 45min

Torta deliziosa di mandorle

Torta deliziosa di mandorle

9u.

Coppette di crema pasticcera alle castagne

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Budino agli agrumi

Budino agli agrumi

3u. 15min