Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

1 pezzo

Ingrediënten

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 6242 kJ / 1492 kcal

Vetten 43.7 g

Vezels 8.2 g

Koolhydraten 242.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 371 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Balep korkun

1u. 30min

Injera (pane eritreo fermentato)

48u. 35min

Pagnotte turche

2u. 20min

Himbasha (pane etiope in padella)

3u. 40min

Pane Roti

1u.

Pane al semolino

4u.

Pane alle castagne

4u.

Pane alla ricotta

3u.

Focaccia veloce in padella

40min

Pane Naan con cipolla e cumino

2u. 25min

Panini al curry e ricotta

2u. 35min

Polka (pane francese)

5u.