Pane ebraico (Challah)
TM6 TM5

Pane ebraico (Challah)

3.8 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 270 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di acqua
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo sbattuto
  • 1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
6242 kJ / 1492 kcal
Eiwitten
47.4 g
Koolhydraten
242.4 g
Vetten
43.7 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten