Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 25 g di scorza di arancia candita
- 25 g di cedro candito
- 600 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 30 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di Rum
- burro q.b. per imburrare
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1038.1 kJ / 248.1 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Nadalin
6 godz. 30 min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema catalana al cioccolato
50 Min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 Std. 20 Min
Meringhe al caramello con crema inglese
30 Min
Rotolo ai fichi
2 godz. 25 min
Galette des rois al cioccolato
2 godz. 30 min
Torta del cardinale
3 Std. 30 Min
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50 Min
Budino di semolino
3 Std. 5 Min
Clafoutis alle ciliegie
2 godz. 30 min
Torta rovesciata all'ananas
1 Std.