Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip
Ingrediënten
Bulgurpilaw mit Fenchel
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Zwiebeln geviertelt320 g
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Olivenöl80 g
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rote Paprikaschoten in Streifen150 g
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Fenchelknollen in dünnen Scheiben270 g
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Tomatenmark25 g
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Zucker1 EL
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rosa Pfefferbeeren2 TL
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Koriandersamen2 EL
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Chiliflocken, getrocknet1 Prise
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Korinthen100 g
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Bulgur mittelgrob400 g
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Wasser400 g
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Salz1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
Kräuterdip und Fertigstellung
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Knoblauchzehen2
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frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
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frischer Koriander Blättchen abgezupft5 Stängel
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Naturjoghurt100 g
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Sauerrahm100 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Salz½ TL
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frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
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