Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g Rinderfilet-Steaks
- 2 Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 30 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 50 g Vollrohrzucker
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 350 g Jasminreis
- 1700 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Rotkraut
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Streifen
- 80 g Karotten, in Stücken
- 100 g Grünkohl, in mundgerechten Stücken
- 30 g Rapsöl
- 80 g frische Austernpilze, in Streifen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1915 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 5.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1h
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10 min
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln
1h 30min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 godz. 30 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1sa 35 dk
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min