Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
Voorbereiding. 30min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Salz3 TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Würfeln (2 cm)300 g
-
250 g frische Lachsfilets, ohne Haut und GrätenLachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten250 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Zitronensaft frisch gepresst2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
-
Schlagobers150 g
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Thymian, getrocknet1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
-
Dille, frisch¼ Bund
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1801 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
1418 kJ /
339 kcal
Vetten
25 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
15 g
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