Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Mozzarella, in Stücken
- 1 Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 2 - 2 ½ TL Zucker, nach Geschmack bzw. Süße der Tomaten
- 100 g trockener Rotwein
- 20 g Balsamico-Essig
- 1500 g reife Paradeiser, geviertelt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 769 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Weißwein-Suppe
30min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35min
Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln
55min
Erbsencremesuppe
30min
Basilikumsuppe
25min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25min
Parmesansüppchen
25min
Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips
30min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min
Suppe für Verliebte
30min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30min