Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen
3.9 364 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Couscous
    225 g
  • Wasser kochend
    300 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • rote Zwiebel
    30 g
  • Möhren in Stücken
    120 g
  • Sultaninen
    25 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    25 g
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
    1 Dose
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry
    1 EL
  • Koriander grob gehackt, zum Garnieren
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 1311 kJ / 313 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5.5 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brokkoli-Pizzen

4.2(769)

40min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

4.6(209)

25min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(92)

2u. 45min

Zucchinibowl mit Tofu

3.8(463)

40min

Auberginen-Chili

4.0(819)

25min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

4.2(164)

40min

Kichererbsensalat

4.5(309)

35min

Bunter Quinoa-Salat

4.3(163)

50min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(239)

2u. 45min

Möhrencreme mit Quinoa

4.4(670)

1u.

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

4.4(182)

25min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

4.7(183)

1u.