Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di cozze fresche, pulite e spurgate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro a pezzi
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- latte intero a temperatura ambiente q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 uova sbattute
- olio per frittura
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 314 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 5.74 g
- Vetten
- 4.93 g
- Vezels
- 0.16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Forever
10 min
Éclair con caramello al burro salato
19u.
Pizza prosciutto e funghi
1h 45min
Pizza quattro stagioni
Geen beoordelingen
Alberello di cioccolato
10 Std.
Succo disintossicante
Geen beoordelingen
Tortini di riso con carne
2 Std. 30 Min
Involtini di scottona
1 godz. 10 min
Cocktail alla zucca
1 godz. 30 min
Burro ai funghi porcini
4h
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4u. 40min
Alberelli al cioccolato
4h 25min