Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 180 g di farina di farro semintegrale
- 180 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 80 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di prosciutto cotto a pezzi
- 50 g di Fontina a pezzi
- 1 - 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di semi di chia
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 590 kJ / 141 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 11.2 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Croissant
7 Std. 30 Min
Croissant al cioccolato
3h 35min
Pan brioche integrale
21 Std. 45 Min
Pane barese
6 Std. 15 Min
Pane alla birra
4 godz. 55 min
Cornetto gigante
6 godz.
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min
Piadine di patate
9 Std. 25 Min
Panini rosette
23 godz. 20 min
Brioches senza burro
4h
Pain au chocolat
5h
Pane azzimo
1 Std. 45 Min