Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Haselnüsse
- 2 Limetten
-
2 ½
EL Tahina, weiß (Sesampaste)
of 2 ½ EL Mandelmus - 3 TL Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Ahornsirup
- 250 g Rollgerste
- 700 g Wasser
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Fenchelknolle, mit Grün
- Olivenöl zum Beträufeln
- 1 - 2 Birnen, je nach Größe
- 50 g Babyspinat, frisch
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1582 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 godz.
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 godz. 10 min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 godz. 15 min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 godz. 35 min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 godz.
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45min
Bunter Hirsesalat
45min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Kürbissuppe mit Hirse
35min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min