Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- ½ - 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
350
g de fèves fraîches, écossées
of 350 g de fèves surgelées et décongelées - 300 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 450 g de farine de blé
La garniture
- 150 g de pecorino, râpé
- 50 g de parmesan, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de poitrine de porc, en fines tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3590 kJ / 858 kcal
- Eiwitten
- 37.3 g
- Koolhydraten
- 91.1 g
- Vetten
- 40.8 g
- Vezels
- 8.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crumpets à ma façon
2 Std. 5 Min
Mini focaccias à l'origan
3 Std. 40 Min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Focaccia au thym
3h
Pain à la feta et aux olives
5 Std. 15 Min
Petites ficelles aux céréales
2 Std. 45 Min
Baguette roulée aux graines
2h 35min
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2h 10min
Focaccia à la crescenza
1h 45min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 Min
Sauce ketchup
1 Std. 10 Min
Focaccia à l'oignon
3 Std. 15 Min