Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

3 portions

Ingrediënten

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (optioneel)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 3184 kJ / 761 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 107.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focaccias 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de fenouil

35min

Salade de chou-rave et pois gourmands

3u. 45min

Quiche verdurette à la ricotta

3u. 10min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1u. 30min

Coings farcis aux fruits secs

1u. 10min

Focaccia à la farine d'épeautre

2u. 25min

Pistou de fanes de carottes

5min

Pizza à la betterave

1u. 30min

Compotée pomme-betterave aux épices

20min

Tarte aux épinards et citron confit

1u. 20min

Gratin de blette au tofu soyeux

1u.

Quiche aux fanes de radis

45min