Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g mozzarella cheese cut into pieces (4 cm)
- olive oil for greasing and drizzling
- 2 - 3 Ruby Lou potatoes (approx. 480 g), peeled and cut into very thin slices (see Tip)
- 2 garlic cloves
- 150 g sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
- 100 g carrot cut into pieces (4-5 cm)
- 50 g zucchini cut into pieces (4-5 cm)
- 80 g frozen corn kernels
- 200 g cherry tomatoes cut into halves
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 115.7 kcal / 486.1 kJ
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vezels
- 1.6 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Natrium
- 308.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
