Courgettes farcies

Courgettes farcies

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Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

75 g d'emmental
3 brins de persil frais, équeutés
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
4 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 1899 kJ / 458 kcal

Vetten 34.3 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

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