Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
- 500 g de potimarron, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g de beurre doux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 780 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 9.5 g
Alternatieve recepten
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Gratin de courgette
1 godz. 20 min
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1 Std. 15 Min
Gratin de blettes
1h
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Gratin de courge
1h
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min