Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 100 - 150 g de chorizo, coupé en fines rondelles
- 600 g de lait
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1253.5 kJ / 300.7 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 522.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min
Tartiflette aux courgettes
55min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Risotto au poireau et saumon fumé
40min
Lasagne de courgette
1 Std. 25 Min
Courgette au jambon
1h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Croziflette
1 Std. 25 Min