Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 raciones
Ingrediënten
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 tallo de apio en trozos
-
1 ramillete de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
150 g de zanahorias en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
800 g de agua
-
800 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
-
500 g de champiñones en cuartos
-
50 g de mantequilla salada
-
50 g de harina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
2 yemas de huevo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4.17 g
Calorieën
1793 kJ /
429 kcal
Vetten
22.19 g
Vezels
3.07 g
Koolhydraten
10.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Viaje a Francia
14 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Curry de calabaza y pollo
40min
Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3u.
Estofado de ventresca de bonito
40min
Solomillos de pollo con setas
1u.
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1u. 5min
Arroz de pato
1u. 10min
Cuna de cordero rellena
1u. 40min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35min
Gulash con cerveza
1u. 10min
Estofado de ternera con tortellini
1u.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min