![Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange) Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2B5E688-D63B-4628-9939-29880431C11B/Derivates/1A4A1052-B655-46E0-9670-B57303EF8B2D.jpg)
Compatibele versies
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2109 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con salsa de mango
30 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)
30 min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1 godz. 10 min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 godz. 10 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Rape en salsa de almendras
30 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Picantones con salsa de uvas
40 min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1 Std. 20 Min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min