Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di ricotta fresca
- 150 g di latte
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 50 g di mandorle pelate
- 150 g di pomodori secchi
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 10 g di capperi sott'aceto
- 120 g di olio di semi di mais
- 1 spicchio di aglio senz'anima (optioneel)
- 1200 g di acqua
- 400 g di pasta secca corta, tipo caserecce (cottura 12 minuti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2757 kJ / 659 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 66.5 g
- Vetten
- 36.3 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30 min
Pasta al forno vegan
1hod.
Torta di asparagi
1 Std. 10 Min
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35 min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1hod.
Fusilli e melanzane
25min
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20 min
Pappardelle spinaci e cipollotti
40 Min
Torta di riso basmati gratinata
1 godz. 5 min
Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)
1hod.
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min