Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero a fettine
100 g di foglie di acetosa

100 g di spinaci baby freschi
40 g di burro
50 g di vino bianco
500 g di fondo di pesce
600 g di filetti di salmone fresco a cubetti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 cucchiai farina
3 cucchiai di acqua
1 pizzico di pepe macinato
150 g di panna acida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 31 g

Calorieën 1836 kJ / 439 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sformatini di uova e funghi

40min

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1u. 25min

Lasagne fredde

1u. 10min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1u. 20min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1u.

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2u.

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1u.

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min