Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

4.3 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di cous-cous integrale
500 g di acqua
5 g di sale
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
30 g di cipollotto pulito, a cubetti
30 g di zucchina a cubetti
30 g di carota pelata e a cubetti
30 g di peperone pulito e a cubetti
200 g di uva nera in quarti, senza semi
1 pera sbucciata e a cubetti
1 pesca noce a cubetti
200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati (peso netto)
10 foglioline di menta fresca lavate
10 g di sale fino
40 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1640 kJ / 392 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 8.5 g

Koolhydraten 64.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromatico 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata messicana

2u. 15min

Cous cous dell'orto

30min

Cous cous di pollo speziato

30min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1u. 10min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Bevanda allo zenzero

30min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Cous cous spinaci e uvetta

45min

Cous cous veloce con verdure crude

20min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min