Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate + q.b.
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 70 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 500 g di gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 628 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 21.1 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpo agli agrumi
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Marinatura al lime, zenzero e menta
15min
Frittata di gamberoni (senza uova)
1h 5min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Cozze allo zafferano
55min
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Polpo in rosso
35min
Polpo al vino rosso
1h
Gamberi al balsamico
30 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Calamaretti ai pistacchi
30 min