Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate + q.b.
- 1 scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 70 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 500 g di gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 628 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 21.1 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1u.
Zuppetta di crostacei
40min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata di polpo e zucchine
1u.
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Astice in bella vista
1h 15min
Capesante ai funghi porcini
1u. 20min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1u.
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min