Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

3.5 17 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
  • 3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio piccolo
  • 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
  • 300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
  • 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 80 g di cipolle a rondelle
  • 250 g di vino bianco
  • 250 g di acqua
  • 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
  • olio extravergine di oliva + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 729.3 mg
Eiwitten 44.6 g
Calorieën 1772.6 kJ / 423.7 kcal
Vetten 10.7 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...