Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Eiwitten
- 44.6 g
- Koolhydraten
- 26.2 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 729.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Rombo pomodoro e nocciole
1小时
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
1 godz. 5 min
Filetti di rombo in salsa di noci
2 Std. 30 Min
Pesce spada agrumato
35min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min