Farro ubriaco con salsiccia
TM6 TM5

Farro ubriaco con salsiccia

4.5 (71 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di salsiccia fresca, spellata e sbriciolata
  • 230 g di farro perlato (cottura 30 minuti)
  • 150 g di vino rosso
  • 700 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
    of 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1682 kJ / 402 kcal
Eiwitten
14.7 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
21.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten