Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.6 77 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1000 kJ / 239 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uova filanti

15 min

Farro saltato con piselli e carote

45 min

Cotechino in crema di lenticchie

50 min

Farro ubriaco con salsiccia

50 min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 10 min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15 min

Cous cous di verdure e gamberi

45 min

Cous cous veloce con verdure crude

20 min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 godz. 10 min

Polpo in rosso

35 min