Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.6 76 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1000 kJ / 239 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1u.

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Zuppa di quinoa

35min

Cipollata

1u.

Favata sarda

1u.

Zuppa di piselli spezzati

1u.

Zuppa del nord

1u. 10min

Zuppa di fave

50min

Fave in umido

1u.

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min