Pečená dýně plněná mletým masem
TM5 TM6

Pečená dýně plněná mletým masem

4.3 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
  • 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
  • 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
  • 170 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
  • ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
  • 30 gramů másla

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1947 kJ / 465 kcal
Eiwitten
31.07 g
Koolhydraten
46.2 g
Vetten
19.78 g
Vezels
7.48 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten