Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.9 21 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 45min
8 portions

Ingrediënten

L'appareil à soufflé
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 60 g de whisky
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de café instantané
La meringue
  • 3 blancs d'œufs
  • 150 g de sucre en poudre
La finition
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • 18 grains de café au chocolat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.1 g
Calorieën 1528 kJ / 367 kcal
Vetten 25.3 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 25.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...