Apparaten en accessoires
Farro asparagi e frittatina in forma
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
100 g di formaggio fresco spalmabile100 g di robiola
-
4 uova
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
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250 g di farro perlato cottura 20 minuti
-
1200 g di acqua
-
300 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
26.7 g
Calorieën
1937 kJ /
463 kcal
Vetten
20.9 g
Vezels
5.9 g
Koolhydraten
44.8 g
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