Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 testa d'aglio
- 35 g di olio di oliva
- 250 g di cipolle a metà
- 30 g di miele
- 40 g di senape in grani grossi
- 10 g di senape di Digione (optioneel)
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 cucchiaini di sale
- 4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 130 g di latte
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco, a piacere
- 1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1596 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Crema di carote all'arancia
30min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Crema di carote e zenzero
20min
Purè di carote speziato
50min
Vichyssoise
6 godz.
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Mousse ai mirtilli
3u.
Purè di mele e sedano rapa
55 Min
Purè di carote arrosto
1u.
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Crema di cipolle e timo
1u.