Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

4.7 1.2K beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Fleischtomaten halbiert, Strunk entfernt
500 g
Strauchtomaten halbiert, Strunk entfernt
500 g
Weißbrot
50 g
Sherryessig
30 g
Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
60 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Gurke geschält, in Stücken (ca. 400 g)
1
Zwiebel halbiert (ca. 60 g)
1
Knoblauchzehen
2
grobes Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ EL
brauner Zucker
1 EL
frische Basilikumblätter zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 822 kJ / 196 kcal

Vetten 14 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sommer 11 recepten
Oostenrijk

Sommer 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho

20min

Gurkenkaltschale

2h 15min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30min

Sweet Hot Gazpacho

25min

Kalte Caprese-Suppe

2h 15min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35min