Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

4.7 1.0K beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Fleischtomaten halbiert, Strunk entfernt
    500 g
  • Strauchtomaten halbiert, Strunk entfernt
    500 g
  • Weißbrot
    50 g
  • Sherryessig
    30 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Garnieren
    60 g
  • rote Paprika in Stücken
    200 g
  • Gurke geschält, in Stücken (ca. 400 g)
    1
  • Zwiebel halbiert (ca. 60 g)
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • grobes Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ EL
  • brauner Zucker
    1 EL
  • frische Basilikumblätter zum Garnieren

Voeding per 1 Portion

Calorieën 196 kcal / 822 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 14 g
Koolhydraten 14 g
Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...