Radicchio in saor
TM6 TM5 TM31

Radicchio in saor

3.9 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 pizzichi di sale
  • 800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
  • 300 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di zucchero
  • 100 g di acqua
  • 100 g di aceto di vino bianco
  • 100 g di uvetta, ammollata in acqua e strizzata
  • 50 g di pinoli

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1243 kJ / 297 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
36.6 g
Vetten
14.2 g
Vezels
8.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten