Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

10 portions

Ingrediënten

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 523.7 mg

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 604.5 kJ / 143.9 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Moroccan lamb with pilaf

Moroccan lamb with pilaf

5 Std. 40 Min

Garam masala

Garam masala

10 Min

Kormolas (Kulkuls)

Kormolas (Kulkuls)

3 Std.

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35 Min

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1 Std. 10 Min

Gulab jamuns

Gulab jamuns

2 Std. 50 Min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1 Std. 5 Min

Roti

Roti

2 Std.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Parathas

Parathas

1 Std. 30 Min

Coriander chilli chutney

Coriander chilli chutney

5 Min

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1 Std. 10 Min