Zoeken
Pepper rasam

Pepper rasam
3.3 6 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh curry leaves
    6
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh coriander leaves only
    2 - 3 sprigs
  • kithul Jaggery (optional - see Tips)
    35 g
  • brown onion
    60 g
  • ghee (see Tips)
    1 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • dried chilli flakes
    ½ - 1 tsp
  • water
    750 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    3 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 1227.2 mg
Eiwitten 4.29 g
Calorieën 861 kJ / 205 kcal
Vetten 7.09 g
Vezels 3.95 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 35.36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rava idli

Rava idli

3.7(6)

2u. 40min

Sambhar

Sambhar

3.1(12)

1u. 30min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.2(6)

10min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35min

Lemon rasam

Lemon rasam

4.6(11)

40min

Savoury semolina

Savoury semolina

4.1(24)

15min

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

3.8(13)

50min

Vada

Vada

4.2(10)

2u. 35min

Rasam

Rasam

4.5(15)

20min

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

4.6(21)

17u. 40min

Idli

Idli

4.6(9)

15u. 40min

Biryani

Biryani

3.8(63)

1u. 25min