Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 45min

12 fette

Ingrediënten

Pasta frolla

220 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
100 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)

Ripieno

100 g zucchero
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
30 g di burro
40 g di uvetta
1 pizzico di cannella in polvere
40 g di pinoli tostati
15 g di Rum

Copertura

150 g zucchero
150 g di burro
3 uova
150 g di farina di mandorle
55 g di farina tipo 00

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 9 g

Calorieën 2301 kJ / 481 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Erica Liverani 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Charlotte al pandoro e spumante

4h 50min

Torta degli auguri

1h 35min

Zuppa inglese al forno

3h 25min

Cannoli al nocciolato

20min

Trifle ai lamponi

2h 30min

Torta pazientina

3h 55min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Girelle al cioccolato

9h 40min

Torta di mandorle e cioccolato

1h 30min

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Crostata mele e cannella

1h 20min

Crostata di mele

1h 5min