Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Coppia ferrarese

Coppia ferrarese
4.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
2 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Lievitino
  • 50 g farina
  • 25 g acqua a temperatura ambiente
  • 2 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 120 g acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino zucchero
  • 350 g farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di strutto (sugna)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.9 g
Calorieën 862 kJ / 206 kcal
Vetten 4.2 g
Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come dal fornaio 10 recepten
Italië
Il pane è di casa 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Colombine con gelato all'amaretto

3.0(2)

10u. 20min

Mattonella di strüdel

4.3(3)

20u.

Crumiri

3.3(15)

1u. 30min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3(10)

1u. 45min

Panna cotta alla crema al whisky

3.9(12)

4u. 30min

Tegole al cacao con mandorle

4.7(3)

12u. 30min

Pane al lardo e timo

4.5(11)

4u. 50min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8(4)

14u.

Treccia di grano duro alla salvia

4.8(8)

5u.

Pain aux raisins

4.4(42)

4u. 30min

Biscotti di Basilea

4.3(8)

1u. 50min

Spianata sarda

4.0(12)

7u. 45min