Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Coppia ferrarese
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
2 pezzi
Ingrediënten
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
862 kJ /
206 kcal
Vetten
4.2 g
Koolhydraten
38.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Come dal fornaio
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Piccoli filoni alle olive verdi
2u. 30min
Baguette
4u.
Pane al latte
2u. 20min
Grissini stirati
2u.
Preimpasto per pane
24u. 30min
Nodini mediterranei
3u. 50min
Baguette tradizionale
15u. 35min
Gnocco emiliano
4u. 50min
Chiocciole al formaggio
4u. 15min
Corona bordolese
5u. 20min
Mantovanine
2u. 45min
Pagnotta casereccia
5u. 10min