Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 50 g di farina
- 25 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 120 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di lievito di birra fresco
-
1
cucchiaino di malto di orzo
of 1 cucchiaino di zucchero - 350 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di strutto (sugna)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 4.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pancarrè
5óra
Baguette
4 godz.
Grissini stirati
2óra
Piadina romagnola
15 min
Ciabattine veloci
3h 10 min
Grissini di pane
4 godz.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Attorcigliati al sale marino
3 godz. 15 min
Grissini torinesi
1h 35min
Tigelle
3h 50min