Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de jus de poire
- 300 g de poires, épluchées et épépinées
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 6 c. à soupe de caramel au beurre salé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 239 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 6.3 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 godz. 20 min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 Std. 30 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3 godz. 20 min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4 godz. 15 min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4 godz. 15 min
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Tarte au citron
12 Std.
Verrines coco, chocolat et speculoos
1 Std. 30 Min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Tarte au citron destructurée
20 min