Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de jus de poire
- 300 g de poires, épluchées et épépinées
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace maison
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 6 c. à soupe de caramel au beurre salé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 239 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 6.3 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 godz. 15 min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Crème brûlée au champagne
2 Std. 25 Min
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Bavarois cerise-pistache
6 Std. 30 Min
Coupelles de chocolat
2h 45min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 Std.
Dômes banane et chocolat
6 Std. 30 Min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min