Impossible coconut pie

Impossible coconut pie

3.5 16 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
10 portions

Ingrediënten

  • extra virgin coconut oil plus extra for greasing
    80 g
  • raw sugar
    80 g
  • lime zest only, no white pith
    1
  • pitted fresh Medjool dates
    60 g
  • eggs
    4
  • desiccated coconut
    90 g
  • plain flour
    80 g
  • almond milk
    250 g
  • coconut milk
    200 g
  • lime juice
    60 g
  • coconut yoghurt to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 57.1 mg
Eiwitten 5.5 g
Calorieën 1253.9 kJ / 298.5 kcal
Vetten 22.3 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 17.6 g
Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...