Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 55 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets de poulet, sans peau
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de graines de carvi
- 250 g d'eau
- 500 g de patates douces, coupées en cubes (2 cm env.)
- 150 g de crème de coco
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2273 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 36.3 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 29.5 g
- Vezels
- 4.8 g
Alternatieve recepten
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Poulet rhum-coco
2h 30min
Curry de poulet à l'ananas
35min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Porc aux abricots secs
55min
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40 min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min