Risotto aux petits pois-carotte
TM5 TM6

Risotto aux petits pois-carotte

3.8 (131 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 1150 g d'eau
  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 70 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2668.2 kJ / 638.3 kcal
Eiwitten
16.8 g
Koolhydraten
121 g
Vetten
9.7 g
Vezels
7.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten