Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Vezels
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan d'aubergine
1h
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Mijoté d'aubergine
35 min.
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 min
Gratin de courgette
1h 20min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 Min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Gratin d'aubergine au thon
40min