Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 aubergines
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de parmesan
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 50 g de crème fraîche légère
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 3 tomates olivette, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960.7 kJ / 231.7 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Vezels
- 4.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aubergine farcie
1h 5min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Gratin de courgette
1h 20 min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 min
Aubergines à la bonifacienne
2 godz.
Aubergines farcies au riz complet
1h 10 min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Mijoté d'aubergine
35 min