![Dinkel-Bärlauchweckerl Dinkel-Bärlauchweckerl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/117B8D12-1F22-4F72-A546-CDAD6C4A4118/Derivates/CC695806-F8EC-4E5E-9C23-A57D71426F31.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g Dinkelkörner
- 200 - 250 g Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g frische Germ
- 2 TL Honig
- 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 100 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 546 kJ / 130 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20min
Bärlauch-Röggelchen
48h
Bärlauchpaste
20min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1 godz. 10 min
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1 godz.
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 min
Bärlauch-Hörnchen
55 dk
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 min
Vollkornspitze
24h
Bärlauchsalz
27sa 25 dk