Apparaten en accessoires
Zwetschken-Mohn-Strudel
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
12 Portionen
Ingrediënten
Strudelteig (für 2 Strudel)
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Wasser lauwarm125 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Ei1
-
Essig1 TL
-
Salz1 Prise
Mohnfülle
-
Mohnsamen300 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Milch150 g
-
Honig1 EL
-
Rum2 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
-
Nelken, gemahlen1 Prise
Butterbrösel
-
Haselnüsse50 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Semmelbrösel150 g
Zwetschkenfülle
-
Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint1500 g
-
Zucker je nach Süße der Zwetschken130 - 150 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
Fertigstellung
-
Butter in Stücken80 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
11 g
Calorieën
2305 kJ /
550 kcal
Vetten
30 g
Vezels
10.1 g
Koolhydraten
58 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Marillenknödel
1u. 15min
Apfelstrudel
1u. 20min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1u. 10min
Ribiselschnitten
1u.
Zwetschkenfleck
1u. 30min
Topfen-Marillen-Strudel
1u. 30min
Milchrahmstrudel
1u. 55min
Topfenstrudel
2u. 10min
Topfenpalatschinken
1u. 30min
Marillenknödel "die Besten"
1u.
Nussstrudel
2u. 30min
Apfelschlangerl
2u.