Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zwetschken-Mohn-Strudel

Zwetschken-Mohn-Strudel
4.3 39 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
12 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Strudelteig (für 2 Strudel)
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Wasser lauwarm
    125 g
  • Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Ei
    1
  • Essig
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
Mohnfülle
  • Mohnsamen
    300 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker
    2 TL
  • Milch
    150 g
  • Honig
    1 EL
  • Rum
    2 EL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Nelken, gemahlen
    1 Prise
Butterbrösel
  • Haselnüsse
    50 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Semmelbrösel
    150 g
Zwetschkenfülle
  • Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint
    1500 g
  • Zucker je nach Süße der Zwetschken
    130 - 150 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Weizenmehl zum Bemehlen

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 2305 kJ / 550 kcal
Vetten 30 g
Vezels 10.1 g
Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die süßen Seiten 61 recepten
Oostenrijk
Die süßen Seiten 61 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Apfelstrudel

4.2(978)

1u. 20min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

4.3(479)

1u. 10min

Topfenschmarrn ruckzuck

3.5(193)

40min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

4.7(205)

1u. 30min

Milchrahmstrudel

4.2(74)

1u. 55min

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

4.4(114)

2u.

Topfen-Marillen-Strudel

4.4(83)

1u. 30min

Topfenstrudel

4.6(132)

2u. 10min

Topfenpalatschinken

4.6(436)

1u. 30min

Apfelschlangerl

4.8(529)

2u.

Mohnstrudel

4.5(157)

2u. 30min

Nussstrudel

4.7(300)

2u. 30min