Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Ossobuco po mediolańsku
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 porcje
Ingrediënten
Gremolata
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 ząbek czosnku
-
10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 szczypta rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Ossobuco po mediolańsku
-
4 plastry cielęciny giczy z kością, o grubości ok. 1,5 cm
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka mąki pszennej
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g oliwy z oliwek
-
10 g masła
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
100 g rosołu100 g wody
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
809 mg
Eiwitten
50.3 g
Calorieën
1724 kJ /
411.8 kcal
Vetten
19.8 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WŁOSKIE SMAKI
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1u. 10min
Zupa Pho
1u. 20min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1u. 10min
Ossobuco
1u. 10min
Ragout z jagnięciny
1u. 10min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1u. 40min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1u. 20min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1u. 20min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1u. 30min
Gulasz z polentą
2u.
Peruwiańskie ceviche
1u. 15min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1u. 35min