Piselli al naturale

Piselli al naturale

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 10min

Totaal 1u. 40min

3 vasetti

Ingrediënten

1500 g di acqua
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
20 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 vasetti

Eiwitten 29.5 g

Calorieën 1163 kJ / 278 kcal

Vetten 3 g

Vezels 31.5 g

Koolhydraten 35.5 g

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